松屋と限定とコルマカレーと。(20230901)

金曜日。在宅勤務。

お昼は、松屋の店舗限定でテスト販売されているコルマカレーを買いに行った。調べてみると隣駅の松屋がテスト販売の対象店舗だった。

コルマカレーは北インドの伝統的なカレーらしく、ココナッツミルクやヨーグルトを使ったマイルドさが特徴らしい。

そんな予備知識を頭に入れて食べた。

蓋を開けた瞬間に漂うスパイシーな香り。本格的で良い。食べてみるとマイルドな味わい。だけどスパイシーさもある。これは美味しいカレーだ。